筑牢校园安全防线 南宁三部门联合开展2025年春季学期校园食品安全等检查

为进一步加强食品安全、筑牢传染病防控等学校卫生工作，校园推进校园食品安全排查整治走深走实，安全99热这里只有精品免费播放近日，防线南宁市市场监管局、南宁年春南宁市教育局、部门南宁市卫健委联合开展2025年春季学期校园食品安全、联合传染病防控、开展环境卫生等综合检查，季学检查全面排查校园及周边食品安全隐患，期校全切实保障广大师生的园食99热这里只有精品免费播放饮食安全与身体健康。据统计，品安此次联合检查组共检查学校67所、筑牢食材供应企业16家。校园

此次联合检查，安全南宁三部门共组成6个检查组，覆盖全市各中小学校、幼儿园、中等职业学校及学校食材供应企业。检查组采取现场查看、查阅资料等方式进行，聚焦校园食品安全排查整治、“互联网+明厨亮灶”平台使用、学校传染病防控及环境卫生整治、学校饮用水安全管理、儿童青少年近视防控工作等情况。

联合检查组在一家学校食材供应单位进行检查。 何正君 摄

在学校食堂，市场监管部门重点围绕基本信息公示、食品安全主体责任落实、场所和设备设施清洁维护、鼠类等有害生物防制、食品加工操作规范、餐饮具清洗消毒、原料进货查验、食品存储管理、食品留样、“互联网+明厨亮灶”系统运行等关键事项开展检查，重点了解学校食品安全总监、食品安全员配备和“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况。市场监管部门还对校内设有小卖部、超市的学校进行排查，仔细查看食品进货票据是否齐全，严厉查处是否存在销售“三无”食品、过期变质食品等违法行为，督促经营者落实各项食品安全管理制度，严把进货关，加强自查，及时处理临期食品，保证诚信守法经营。

在学校食材供应企业仓储基地，市场监管部门实地检查库房环境及分类存放情况，核查供应商资质文件、肉类检疫证明及蔬菜农药残留快检记录等材料，仔细查看温度计与湿度计，确保蔬菜、水果等食材在适宜的温湿度下保鲜存储。同时，市场监管部门检查“日管控、周排查、月调度”及进货查验制度落实情况，督促供应商严格把控食品原材料采购、仓储配送等关键环节，做好食品安全风险防控。

此外，卫健部门针对学校的卫生防疫工作进行全面检查，包括校内环境卫生状况、传染病防控措施落实情况、饮用水卫生安全等，确保学校在卫生健康领域为师生提供良好的保障。教育部门从学校的食品安全主体责任落实、从业人员食品安全教育培训、食堂经营及食材采购相关管理制度落实等方面进行监督检查，督促学校加强对学生的食品安全知识普及，培养学生良好饮食习惯。

联合检查组在一家学校食材供应企业进行检查。 何正君 摄

针对检查中发现的问题，联合检查组向相关责任人现场反馈，督促其立行立改，要求被检查单位加强食品安全管理，及时消除食品安全风险隐患，切实落实食品安全主体责任，并将在后续进行“回头看”检查，确保问题整改落实到位。

据悉，南宁市将持续加大监管力度，建立健全长效监管机制，不定期开展联合检查和专项整治行动，压实食品安全主体责任，全力提升校园食品安全监管水平，让广大师生吃得安全、吃得放心。