新研究用食物垃圾开发出替代塑料的天然薄膜

新华社墨尔本10月10日电（记者 徐海静）澳大利亚莫纳什大学日前发表声明说，新研该校一项研究成功将食物垃圾中的究用糖分转化为天然聚合物，未来有望取代以石油制品为原料的食物国产一区欧美日韩塑料包装，为食品和农业用途提供可生物降解的垃圾料塑料替代品。

莫纳什大学的出替研究人员在网络科学杂志《微生物细胞工厂》上发表论文称，可以将食物垃圾中的代塑糖转化为聚羟基脂肪酸酯（PHA）生物聚合物，从而逐步取代塑料包装，薄膜有助于解决目前因全球年产4亿吨塑料而造成的新研环境问题。

研究人员给两种生活在土壤中的究用细菌“真养产碱杆菌”和“恶臭假单胞菌”喂食一种精心平衡的糖“饮食”，其中适当混合了糖、食物国产一区欧美日韩盐、垃圾料营养物质和微量元素。出替一旦微生物“变胖”，代塑细胞内产生“天然塑料”，薄膜研究人员就把这些“塑料”提取出来，新研并把它们浇铸成大约20微米厚的超薄薄膜，测试它们的拉伸性、强度和熔化特性。这种“塑料”还可以制成其他形状，特别适合制作温度敏感度高的包装、医用薄膜和其他产品。

研究人员表示，这项研究展示了如何将食物垃圾转化为具有可调特性、可持续、可生物降解的超薄膜。PHA的多功能性意味着可以重新设计我们每天依赖的塑料材料，而不会产生传统塑料的环境成本。